COLHERES PARA 'FINGER FOOD'

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 AS COLHERES DE PORCELANA

Numa das civilizações mais antigas do mundo, surgiu a porcelana. Com desenhos delicados, pintados e esmaltados, utilizando também um pó branco muito fino, o caulim, que possibilita a criação de peças translúcidas e leves.

A mistura dos minérios feldspato e caulim, quando aquecida a 1.450 graus Celsius, é denominada 'yao' pelos povos antigos da China. Essas peças são decoradas com pigmento azul e retratam cenas do cotidiano desse povo, incluindo lagos, casas, peixes, animais e flores.

Por fim, a herança cultural chinesa nos trouxe a colher de porcelana, que passou a figurar entre os utensílios domésticos de inúmeras residências.

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As Melhores Colheres para Finger Food

Quando o italiano Marco Polo voltou do Oriente após sua jornada, as peças de "Yao" começaram a ser conhecidas como "porcelana".

Muito usada na culinária oriental para servir sopas, cremes ou ensopados, a colher de porcelana combina durabilidade e beleza.

Seu material permite ir direto do micro-ondas à máquina de lavar sem preocupações, continuando linda e perfeita após seu uso.

As melhores colheres para finger food são as pequenas, leves e fáceis de segurar. Elas também devem ser feitas de um material durável que não se danifique facilmente.

Aqui estão algumas opções para as melhores colheres para finger food:

• COLHERES DE CAFÉ OU CHÁ: Estas colheres são pequenas e leves, o que as torna ideais para pegar pequenas porções de comida.
• COLHERES DE SOBREMESA: Estas colheres são um pouco maiores do que as colheres de café ou chá, mas ainda são pequenas o suficiente para serem usadas para finger food.
• COLHERES DE FINGER FOOD: Essas colheres são especificamente projetadas para finger food. Elas são geralmente feitas de aço inoxidável, porcelana ou plástico e têm um tamanho e formato ideais para degustação.

Ao selecionar colheres para finger food, é crucial considerar o tipo de alimento que será servido. Por exemplo, para alimentos úmidos, são necessárias colheres resistentes à água. Para alimentos secos, podem-se utilizar colheres de plástico ou madeira.

Aqui estão algumas dicas adicionais para escolher as melhores colheres para finger food:

• Escolha colheres feitas de um material durável que não se danifique facilmente.
• Escolha colheres pequenas e leves, facilitando o manuseio pelos convidados.
• Escolha colheres com formato adequado para porções individuais e apresentação elegante.

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