O QUE É FOUET? Fuê , também conhecido como fouet ou batedor, é um utensílio de cozinha utilizado para misturar, bater, incorporar ar e suavizar ingredientes ou preparações. Estilo bobina de balão -  Click na Imagem e saiba mais Ele é formado por vários arames fortes curvados em forma de gota e presos a um cabo, e é essencial para preparar claras em neve, creme chantilly, bater ovos, aerar ingredientes secos, entre outros usos. O mercado oferece uma variedade de modelos de fouet , tornando a escolha do melhor modelo uma tarefa desafiadora. O fouet é um utensílio indispensável na arte culinária, e estamos aqui para ajudá-lo a selecionar os modelos mais adequados para ter em casa ou no seu restaurante. Confira as dicas a seguir e descubra onde encontrar esses utensílios para compra. Fouet clássico : Ideal para preparar claras em neve e creme chantilly, bater ovos e aerar ingredientes secos; Fouet para molhos : Com formato alongado, é perfeito para misturar molhos ou preparações...