A PRATA EM SUA MESA E NA SUA SAÚDE A prata possui propriedades antibacterianas que podem inibir a formação e proliferação de mofo, fungos e bactérias nas superfícies, devido à sua capacidade de interagir com as proteínas e membranas celulares desses microrganismos. Também possui um amplo espectro de atividade antibacteriana, sendo eficaz contra bactérias gram-positivas, gram-negativas, aeróbicas e anaeróbicas. É eficaz também contra fungos e vírus. Não é tóxica para humanos ou animais." No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) regula o uso da prata para fins antibacterianos em produtos médicos e domésticos. Colocar um objeto de prata no filtro de água auxilia na prevenção de resfriados, pois enriquece a água com íons de prata, permitindo que você prepare sucos, compotas e purês. AS SUPERSTIÇÕES E PROTEÇÃO DA PRATA No leste europeu e na Ásia, é um costume popular presentear recém-nascidos com uma colher de prata, pois acredita-se que isso trará boa sorte à c...